Ciorba de Iepure cu Galusti de Ficat – Retete Culinare

ciorba-de-iepure-cu-galuste-de-ficat

Se pune la fiert iepurele si ficatul in apa cu sare, dar ficatul se scoate mai repede din zeama. Atunci cand carnea este fiarta, de scot bucatile din oala si se adauga in zeama zarzavatul taiat bucati, nu si cartofii ! In timp ce […]